Broodbakmix Koolhydraatarm Eiwitrijk

Met deze eiwitrijke broodbakmix zet je in een handomdraai een heerlijk vers brood op tafel. Boordevol eiwitten!
85% minder koolhydraten in vergelijking met reguliere broodmix
Vezelrijk
Eiwitrijk
Bevat gluten. Kan sporen van lupine, mosterd, noten, sesam en soja bevatten.
Ingrediënten: tarwegluten, plantaardige eiwitten (erwten, zonnebloem), lijnzaad, zonnebloempitten, gerstemout, tarwevezel, zout, gist, conserveermiddel (sorbinezuur), enzymen (tarwe).
Bereidingswijze
Giet 230 ml lauwwarm water in een kom en voeg 1 zakje broodmix toe. Meng goed met een lepel, daarna 45-60 seconden intensief kneden en in geoliede bakvorm leggen. Afdekken met vershoudfolie en 60 minuten laten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 200 °C en bak het brood 50 minuten op 180°C.